甘州区市场监督管理局滨河片区全力保障“两节”期间食品安全

中秋、国庆“两节”临近，为切实保障节日期间食品销售环节安全，甘州区市场监督管理局滨河片区早部署、早行动，集中力量开展节前食品安全专项检查，全力筑牢食品安全防线。

针对“两节”期间食品消费集中、市场需求旺盛的特点，滨河片区执法人员以辖区内的商场超市、农贸市场、食品便利店、进口食品经营店等为重点场所，围绕节日热销的月饼、糕点、乳制品、肉制品、酒类、饮料、粮油等食品，开展全覆盖式监督检查。

检查中，执法人员严格核查食品经营主体资格，确保证照齐全、合法有效。重点检查进货查验和索证索票制度落实情况，督促经营者严格履行进货查验义务，确保食品来源可追溯。针对预包装食品，详细检查标签标识是否规范、生产日期和保质期是否清晰、是否存在销售“三无”及过期食品等行为；针对散装食品，检查防尘防蝇设施是否到位、标签标识是否完整、从业人员操作是否规范；针对需冷藏冷冻的食品，重点检查储存条件是否符合要求。

执法人员对经营者开展食品安全法律法规宣传，督促其严格落实食品安全主体责任，增强诚信经营意识，严把食品进货关、质量关。针对检查中发现的个别经营户索证索票不齐全、食品存放不规范等问题，执法人员现场下达责令整改通知书，要求限期整改到位，并将进行跟踪复查，确保问题闭环处理。

“两节”期间，滨河片区将持续加大食品销售环节监督检查力度，畅通投诉举报渠道，及时受理和处置消费者反映的食品安全问题，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质食品等违法行为，切实维护节日食品市场秩序，保障人民群众“舌尖上的安全”，营造安全、放心、祥和的节日消费环境。